第229章 TVB与鲤鱼门 (第1/2页)
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一场家宴，简单却蕴藏惊喜。
有骨气酒楼送来几道招牌菜，大多是生猛海鲜。
虽然是家宴，但大D这样的江湖大哥，最讲面子排场，不弄几道硬菜，在他看来就是对客人不尊重。
不过这几位客人，都是吃过见过的主。
赌王千金自不必说，从小锦衣玉食。
陈佰强身为歌星，同时也是富商家庭出身，对于生猛海鲜并不稀奇。
至于彩婆婆，虽然来港后生活拮据，但年轻时见过的大场面，远非这些晚辈可比。
相较于酒楼送来的硬菜，众人更加青睐小犹太的手艺。
艾饺、乌饭糕、栗子香糕、酒风猪肝、肴肉......
这些听都没听过的苏杭美味，吃得众人惊喜连连，夸赞不断。
小犹太脸都红了，连连摆手道：
“你们别夸了，其实我今天做得不好的，时间太赶了......”
何焯琼俏皮一笑。
“做得不好都这么好吃？阿梅，你要是这么说的话，我可要在港岛好好住一段时间了！不把你的手艺学会，我就不走了！”
在众人的花式称赞下，小犹太的脸更红了。
雷天佐轻轻握住她的手，感叹道：
“这门手艺确实值得一学！因为北面已经没有多少人会做这些了......”
佐少这句话，只是单纯的感叹。
两世为人，他深知后世的杭州，竟被称为“美食荒漠”。
这是何其荒唐。
苏杭之地，自北宋南迁以来，便是富甲天下的烟雨江南。
乾隆帝一生六次巡幸，流连忘返。
怎么会是美食的荒漠呢？
讲到底，是临安点心选材考究，工艺复杂，需要心灵手巧又有耐心。
事物都是这样，玩到极致，难免曲高和寡。
因此，临安点心在追求效率的北面，渐渐失传。
后世之人，只能对着菜谱，虚空想象了。
而幸运的是，最后一批会熟练制作临安点心的人，其中就有小犹太。
更幸运的是，小犹太是雷天佐的老婆。
她做的临安点心，不仅美味，还有满满的爱。
因此，佐少越想越得意，发出了一句感慨。
然而说者无心，听者有意。
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