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今年的冬至天太热,羊肉汤店里人不多,大多说着河南话,刘海随即也用家乡话,叫了一个三十元的大份羊杂汤,并要了六个火烧。也许老乡见老乡,有一种说不出的感情在,老板也没对刘海带着旺财进店有什么意见,反而在刘海的询问下,免费给旺财一碗羊汤。
旺财用的碗肯定不是店里面的,刘海车里一直放着一个铁碗,就是给旺财备用的,所以旺财也吃到了狗生中的第一次羊汤泡火烧。旺财自从进店,乖巧的很,也不叫,看人的眼色也特别萌,有羊汤吃时,就是闷头猛吃,也不顾旁人的眼神。也许旺财刚三个多月,还处在田园犬最萌的时候,在旺财吃饱后,店里正在喝羊汤的年轻女食客,忍不住好奇跑过来摸了两把,最后还蹲下合了张影。
午饭吃的很舒坦,刘海感觉自己好久都没有吃得这么舒服过,虽然这里的羊汤比不上自己在老家喝的,但能在一千多公里外的南方喝到家乡的味道,已经很是知足。临走,刘海看着老板店里的熟羊肉,忽有一菜上心头,葱爆羊肉。自己做不到饭店里面的葱爆羊肉,但可以大火烧葱,然后放下熟羊肉,肯定会好吃。
两女对晚饭都没提什么要求,都说让刘海自己看着办。既然南方有冬至大过年的说法,晚饭也不能太寒酸,总不能只吃饺子和面汤,于是刘海决定了晚饭的第一道菜:葱爆熟羊肉。
熟羊肉很贵,百十元一斤,刘海很舍得,直接买了两斤。一盘菜用不了多少羊肉,半斤都算多,剩下的熟羊肉准备放到空间里,留着以后做其它饭菜。
出了店家门,刘海又接到母亲的电话,电话里母亲照样询问刘海中午是否吃了饺子,是否还在外面跑车;刘海又一次说了谎,跟母亲说吃了饺子,还吃了两种,牛肉的、猪肉的。母亲听到刘海已经吃过饺子,好像放下了心,也不再多说,说了几句“吃了就好,吃了就好”,就以“开车的时候小心点”结束了通话。
刘海回到两女的住处,放下羊肉、桃子、番茄、辣椒,在把饺子馅放进冰箱,虽然来的时候,刘海在老冯那里弄了点冰块和密封的饺子馅放到一起,但既然来到尹冬菱的住处,还是第一时间把它放到冰箱里。
跟上次自己做汤差不多,冰箱里的食材依旧不多,上层的保鲜层由于没了桃子,显得特别空荡;厨房里还是放着耐储存的姜蒜和洋葱土豆。刘海看着这些食材,心想要想做一桌子菜,大厨来了都没办法实现,看来还得去菜市场买。
刘海看着时间才中午一点多,还能赶个晚市,速度收拾
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