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丹若这才想起来大小姐一年前都是长在乡野,这段时间日子过得太舒服她都忘了。

看大小姐神情,似乎并没有因为提起过去而难过,她放心了些,但也没敢再提,生怕大小姐想到了什么,不开心。

微风轻扬,水面掀起的涟漪破碎了平铺其上的阳光,如同碎玉一般,主仆二人便蹲在水塘边的浅坡上摘古蒂。

桃枝找过来的时候,穆昭朝和丹若已经摘了一小堆。

她便也加入,一起摘。

最后还是穆昭朝说,不能再摘了,吃不完,放久了就蔫了不好吃了,明日再来摘,主仆三人这才离开。

转了一个上午,穆昭朝有些累了,就在梨花树下歪着,一边用上午摘的古蒂花穗煮茶喝。

昨儿上午外祖母让人送了些宫里赏的蜜桔,她吃着还是酸,但现在自己庄子里种的还没有开花结果,只能将就一下,大多都被她拿来煮茶了。

歇了一下午,日头刚西斜,穆昭朝便指挥丹若和桃枝,拿着镰刀和小筐,去割韭菜了。

虽差了一个时辰才到十二个时辰,在穆昭朝看来也差不多了,只不过十成和九成的区别,这会儿割,让人去给外祖母送一些,还能赶上晚饭时吃。

庄子里总共就穆昭朝一个主子,其他的佃户长工还有年妈妈,自然不和她们一处用饭。

小厨房只伺候穆昭朝一个主子,丹若和桃枝两个贴身伺候的则是跟着主子一块吃。

所以也不用割太多。

把给外祖母的份包好安排人去送后,小厨房便开始择韭菜,准备做晚饭。

韭菜本就种的仔细,又嫩又水灵,再有灵泉滋润,压根没老叶子,只需清洗干净即可。

桃枝会包饺子但没自己调过韭菜鸡蛋馅,穆昭朝便在一旁指挥。

韭菜清洗干净后,放到簸箩里沥干水分,面是中午就和好的,一直在省着,已经十分劲道。

没有冰箱,天又暖了,饺子不能放,便只需一顿的量。

四个鸡蛋打散加足量盐,搅拌均匀后凉油下锅用筷子边炒边打散,炒至金黄,倒出来晾凉。

韭菜切一扁指宽的段,放到盆里,先加一勺油拌匀锁住韭菜的水份,再倒入晾凉的炒鸡蛋,最后加一些前几日穆昭朝用干香菇和虾皮混合在一起磨成的粉,当鸡粉用来调味。

最后加一勺麻油,搅拌均匀。

穆昭朝特意叮嘱桃枝,馅里不另外放盐,

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